Interessantes rund ums Essen und Fasten

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Rukola-Basilikum-Pesto

Rukola-Basilikum-Pesto

Rukola-Basilikum-Pesto aus der eigenen Küche kann keinem gekauften Pro­dukt das Wasser reichen! Die ent­haltenen Bitter­stoffe helfen der Leber beim Ent­giften. Es ist sehr ein­fach in der Zube­reitung, lange halt­bar, viel­seitig einsetz­bar und schmeckt umwer­fend gut.

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Fasten – die natürliche Medizin

Fasten – die natürliche Medizin

Heilfasten nach Buchinger ist eine der bekann­testen Fasten­methoden in Europa. Wer denkt, dass beim gesun­den Fasten nur Wasser und Tee erlaubt sind, der irrt sich nicht nur gewaltig, sondern macht auf diese Weise sogar ent­scheidende Fehler. Das solltest du unbe­dingt beachten, wenn du gesund fasten und bestimmte Stoff­wechsel­störungen positiv beein­flussen möch­test.

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Unschlagbares Duo – fasten & wandern

Ein unschlagbares Duo – fasten & wandern

Fasten­wandern bietet eine sanfte, ganz­heitliche Methode zur Steigerung unserer Gesund­heit, die körper­liche, geistige und emotionale Regeneration vereint. Genieße gerade jetzt im Früh­jahr die Mög­lichkeit, dir eine Aus­zeit vom Alltag zu nehmen, den Körper zu ent­schlacken und gleich­zeitig das Natur­erlebnis zu genießen.

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Tee zur Leberreinigung

Tee zur Leberreinigung

In der Natur wachsen viele Kräuter, die sich in der Pflanzen­heil­kunde schon lange zur Leber­reinigung und -stärkung bewährt haben. Bereite dir einen Tee aus diesen Kräutern zu und stärke deine Leber.

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Apfelessig für die Leberkur

Leberreinigung mit Apfelessig

Apfel­essig kann die Fett­ver­brennung im Körper ankurbeln, er pflegt die Leber als Haupt­entgiftungs­organ und unter­stützt sogar den Darm. Ein Hoch auf den Apfelessig!

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Grapefruit – leckerer Leberschutz

Grapefruit – leckerer Leberschutz

Eine Leber­schwäche hat negative Aus­wirkungen auf das gesamte Stoff­wechsel­geschehen, denn die Leber ist die Steuer­zentrale unseres Stoff­wechsels. Darüber hinaus leistet sie den Löwen­anteil an Entgiftungs­arbeit. Lese hier, wie du den Risiken einer Leber­schwäche aktiv gegen­steuern kannst.

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Gefüllte Ofenzwiebel mit Couscous

Gefüllte Ofenzwiebel mit Couscous

Couscous ist die perfekte Grund­lage für gefülltes Gemüse wie z.B. Zwiebeln, Tomaten, Paprika oder Zucchini. Ver­feinert mit kräftigem Gorgonzola und gerösteten Pinien­kernen verwandelt er sich im Hand­umdrehen in eine köstliche Füllung für Gemüse­zwiebeln. Ausprobieren lohnt sich!

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Heilfasten – warum eigentlich?

Heilfasten – warum eigentlich?

Das Über­angebot an Essen tut uns nicht gut, es ent­spricht nicht unserer ursprüng­lichen Veran­lagung, denn das biolo­gische Urpro­gramm des Men­schen ist anders angelegt. In den letzten Jahren hat sich jedoch ein neues Bewusst­sein gebildet: Fasten tut gut, bewusst verzichten und trotz­dem gewinnen – mehr Wohl­gefühl, mehr Zufrieden­heit, mehr Gesund­heit! Doch woher kommt das neue Körper­gefühl, was passiert beim Fasten?

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Wassermelonensalat mit Feta

Wassermelonensalat mit Feta und Minze

Die Kombi­nation aus süßer Melone, salzigem Feta und frischer Minze wirkt kühlend – eine ideale Erfrischung im Sommer und perfekt für einen bele­benden Mittags­snack, als leichtes Abend­essen oder nach dem Sport.

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